Un Beefer è una griglia a calore superiore in acciaio inossidabile. Può raggiungere fino a 800 gradi e offre una distribuzione uniforme del calore. L'originale è molto alto, soprattutto nei costi di acquisto, ed è per questo che molti considerano di costruirselo da soli. Tuttavia, dovresti procedere con molta attenzione.
Il beefer incredibilmente caldo rende le bistecche extra tenere.
Costruisci il tuo beefer - questi componenti ti servono
Acquistare un beefer non è un affare, così molti stanno cercando un'alternativa per costruire da soli una griglia in acciaio inossidabile a calore superiore. Ma attenzione: questo non è un progetto per principianti. Con i componenti giusti, hai la possibilità di ricostruire un beefer completamente funzionante.
- Per la costruzione, avrai bisogno di un bruciatore, una vaschetta di raccolta, una griglia, un portagriglia, un portagriglia e un tubo del gas.
- I rispettivi componenti sono principalmente fatti di acciaio inossidabile per resistere all'enorme sviluppo di calore. Cercate componenti di alta qualità. Questi forniscono la necessaria stabilità e durata.
- Idealmente, si dovrebbe acquistare tutte le parti come un kit completo e coordinato. In questo modo, riceverai anche istruzioni adeguate che ti guideranno passo dopo passo attraverso il processo di montaggio.
- Alla fine, la carne si trova sul vassoio che viene spinto nel beefer tramite un supporto di legno. Lì, la carne può cuocere a fuoco vivo. La replica è dotata di una bombola di gas che fornisce al Beefer l'energia necessaria.
È meglio effettuare un test prima di utilizzare il Beefer per la prima volta e controllare se tutti i componenti si innestano in modo sicuro e funzionano correttamente. Non lasciare mai il Beefer incustodito; la carne e la salsiccia hanno bisogno solo di qualche istante prima di essere pronte per essere servite.