Le versioni precedenti, non CC e le prime versioni CC, non hanno il supporto HiDPI (che è stato introdotto in CC 2014 se ricordo bene.)
CS6 è l'ultima versione pre-CC e quella che aveva l'ultimo supporto per gli aggiornamenti di Camera Raw (anche se credo che abbia smesso.) Sapevo che la gente la usa ancora perché non vuole pagare per un abbonamento CC, e funziona bene su Windows 10 fino a quando non si ha bisogno del supporto HiDPI.
Non ho idea se si può ancora trovare una copia nuova-superiore al dettaglio di CS6 o più vecchio. A causa del sistema di attivazione di Adobe, probabilmente non è pratico comprare una copia usata senza fondamentalmente ricorrere alla pirateria (e se la rivendita di software applicativo usato sia legale in un dato paese è una questione di legge locale; per gli Stati Uniti è piuttosto discutibile.)
Non conosco nessuno che stesse ancora usando una versione precedente a CS6 quando è uscito Windows 10, ma è probabile che qualsiasi versione che abbia funzionato su Windows Vista/7 come CS3 o successiva (penso che anche CS2 dovrebbe funzionare, solo che dà avvisi UAC) funzionerà, almeno abbastanza bene. La grande limitazione per la fotografia è che il limite per i formati RAW delle fotocamere più recenti è un paio d'anni dopo il rilascio di quello nuovo, ma per il lavoro di editing/composizione è più una questione di caratteristiche.
Se puoi permetterti l'abbonamento CC, naturalmente, che ti dà accesso alle ultime caratteristiche.