Gli sfondi del desktop non sono necessariamente sfocati. Che il tuo lo sia, è molto probabilmente causato dal fatto che stai usando un'immagine che è molto più piccola del desktop. Dovresti usare un'immagine che ha esattamente le stesse dimensioni del tuo schermo. Per esempio, se il tuo schermo è 1920 x 1080 (full HD), allora usa un'immagine con 1920 x 1080 pixel.
Se l'immagine che scegli per il tuo sfondo ha una dimensione diversa, considera di ridimensionarla con un software professionale di editing fotografico come Photoshop. L'immagine sarà comunque ridimensionata, e Photoshop fa un lavoro molto migliore di Windows stesso.
Se l'immagine è molto più piccola delle dimensioni dello schermo (diciamo 640 x 480 per uno schermo full HD), allora non dovreste usarla come sfondo del desktop, e Photoshop non vi aiuterà. In questo caso, la cosa migliore è provare a trovare una versione ad alta risoluzione della stessa immagine.
Se è una foto che avete scattato voi stessi, probabilmente avete una versione ad alta risoluzione, dato che le macchine fotografiche in genere scattano foto ad alta risoluzione di questi tempi. E se l'hai trovata su internet, è probabile che tu possa trovare una versione a più alta risoluzione. Un modo semplice per farlo è usare la ricerca inversa di immagini su Google. Vedi qui: Trovare immagini correlate con la ricerca inversa dell'immagine per sapere come fare.