(Dalla tua domanda presumo che tu sia più una persona che usa windows con esperienza da principiante finora. Mi scuso se mi sbaglio. Risponderò a questa domanda da questo quadro di riferimento).
È certamente possibile anche se non si può mai eguagliare la dinamica e la flessibilità della vera orchestra. Sono un fan delle sezioni d'archi e ho personalmente creato alcune partiture che suonano bene ancora oggi.
Risposta breve: Ci sono così tanti pacchetti disponibili, la maggior parte dei quali si presentano sotto forma di librerie Kontakt e librerie di campioni giga.
I miei preferiti sono: LA scoring Strings, Brass ensemble da NI, Woodwinds da Sampletank e libreria stock di kontakt, percussioni da edirol orchestral e garritan personal orchestra (windows principalmente), piano da entrambi dentro logic pro e sampletank farebbe (ci sono così tanti là fuori)... la lista è infinita.
Anche i migliori compositori come Hans Zimmer e Mark Isham usano i software per creare un mock up prima di registrare la cosa reale per permettere ai direttori d'orchestra di mettere a punto la partitura correttamente.
Vi consiglio di imparare prima la teoria della musica per capire la teoria e la storia dietro ogni strumento.
La programmazione meticolosa è un'altra parte del gioco. Imparate l'implementazione Midi per ognuna di queste librerie dette sopra usando la documentazione fornita. Procuratevi un controller MIDI con una tastiera hardware decente (almeno 49 tasti con funzione aftertouch).
Non potete aspettarvi che una libreria faccia il trucco per voi solo tenendo un mucchio di tasti. Il vero software è fatto di neuroni. è l'arrangiatore che tira fuori una partitura abbastanza convincente che può MIMARE una vera orchestra.