Una macchina da cucina Thermomix deve sempre venire da Vorwerk? No, dice la concorrenza e manda sul ring i suoi tuttofare. eKitchen ha esaminato e testato le alternative Thermomix di vari produttori.
Le macchine con una funzione di cottura, come la "Prep and Cook" della Krups (sotto a destra), sono degli aiutanti multifunzionali in cucina - e stanno per ottenere il meglio della Vorwerk (a sinistra).
Dal 1980, i vari modelli di macchine da cucina della Vorwerk sotto il nome Thermomix non solo sono in grado di tritare, mescolare e miscelare, ma anche di cucinare quasi nella stessa operazione. Questo fa risparmiare tempo e utensili da cucina, e milioni di appassionati di cucina in tutto il mondo giurano su questi apparecchi. Questo successo sta stuzzicando l'appetito di altri produttori per ottenere una fetta della torta...
L'originale: Vorwerk Thermomix TM5
L'attuale modello Thermomix TM6 per 1.359 euro è tecnicamente completamente aggiornato. La scala integrata si trova anche nelle versioni precedenti, che hanno fatto titoli poco lusinghieri all'epoca quando un TM31 è esploso. Il TM6 lanciato nel 2019, così come il suo predecessore il TM5, hanno anche un touchscreen a colori che guida lo chef passo dopo passo attraverso la ricetta e il processo di cottura. La "cucina guidata" è il nome del gioco e significa che anche chi è timido ai fornelli non può praticamente più sbagliare quando prepara zuppe, impasti per torte o stufati. I chip delle ricette possono essere agganciati al lato dell'alloggiamento del TM5 e utilizzati come libri di ricette digitali per espandere il repertorio culinario. Tuttavia, né il TM5 né i chip di ricetta corrispondenti sono più disponibili. Un altro modo per alimentare il Thermomix TM5 con ricette è la Cook-Key opzionale. Porta il Thermi online e lo collega al portale di ricette di Vorwerk (da non confondere con il mondo delle ricette). Le ricette acquistate e quelle sbloccate sono disponibili lì. Inoltre, ci sono consigli per il Thermomix che i proprietari possono utilizzare per ottenere ancora di più da questo multitalento. Il nuovo Thermomix TM 6 non ha più un'interfaccia per chip esterni o la Cook-Key, ma è possibile accedere al portale di ricette Cokidoo direttamente tramite il display. Qui troverai oltre 49.000 ricette per il tuo Thermomix. L'abbonamento a Cookidoo costa 36 euro all'anno. Inoltre, raccogliamo regolarmente ricette deliziose e creative per il Thermomix su eKitchen.
Thermomix-Alternative a confronto
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Prodotto |
Prezzo |
Offerta |
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Lidl Monsieur Cuisine connect |
approx. 299 Euro |
Beni d'azione Lidl |
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Processore alimentare Aldi Quigg con funzione di cottura |
ca. 229 Euro |
Aldi action goods |
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Rosenstein & Söhne TKM 2015 |
ca. 170 Euro |
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Krups Prep & Cook Gourmet HP6031 |
approx. 730 Euro |
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KitchenAid Artisan Cook Processor |
1.029 Euro (RRP) |
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Medion robot da cucina con funzione cottura |
approx. 200 Euro |
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L'alternativa Thermomix: Lidl Monsieur Cuisine connect
Lidl ha già offerto diversi apparecchi a basso prezzo sotto i 200 euro (Monsieur Cuisine, Monsieur Cuisine Plus) che offrono funzioni simili all'originale di Vorwerk. L'ultima versione del Monsieur Cuisine, il Monsieur Cuisine connect, si avvicina ancora di più all'originale. Il nuovo elettrodomestico da cucina del discount ha ora un display touch a colori, una bilancia da cucina integrata che permette la pesatura nella pentola, la rotazione in senso antiorario, un'interfaccia WLAN e il Cooking Pilot con 300 ricette che accompagna la preparazione passo dopo passo. Anche il design del nuovo Monsieur Cuisine ricorda sempre più il Thermomix. Ma costa anche un po' di più dei suoi predecessori: l'intero set compresi gli accessori costa 299 euro da Lidl.
Alternativa Thermomix: macchina da cucina Aldi Quigg
Aldi ha anche la sua macchina da cucina con funzione di cottura (macchina da cucina Quigg/studio). L'ultima versione del robot da cucina Aldi non può ancora pesare direttamente nella ciotola di miscelazione, ma ha una funzione Wi-Fi e l'integrazione dell'app. Anche se non può accedere a internet, può essere collegato all'app sullo smartphone, che gli permette di accedere a varie ricette. Il prezzo consigliato è di 229 euro.
Alternativa Thermomix: Medion MD 16361 robot da cucina con funzione di cottura
Anche Medion si mette in gioco e vuole dare del filo da torcere al Thermomix. La sua macchina da cucina MD 16361 con funzione di cottura si affida a numerosi accessori e a una gamma di funzioni che è impressionante. Nel test, l'alternativa di Medion non è riuscita a tenere testa al Thermomix, ma a soli 200 euro costa molto meno dell'originale di Vorwerk." All'offerta: robot da cucina Medion MD 13631 su AMAZON
Alternativa Thermomix: Rosenstein & Söhne TKM 2015
Il Rosenstein & Söhne TKM 2015 ha una bilancia integrata e costa solo 199 euro. Per testare prima se una tale macchina si adatta alla vostra cucina e alle vostre abitudini di cottura individuali, i dispositivi a basso costo sono abbastanza adatti. In alternativa, è possibile noleggiare il Thermomix TM5!" Vai all'offerta: Rosenstein & Söhne TKM 2015 su AMAZON
L'alternativa Thermomix: Krups Prep & Cook
Si dovrà spendere un po' di più per gli apparecchi testati da eKitchen, come il Krups Prep & Cook HP 5031 (800 euro, RRP). Come i suoi concorrenti più economici, può cucinare, tritare e mescolare. Tuttavia, manca una bilancia incorporata o una connettività internet di qualsiasi tipo. Il robot da cucina Krups brilla con un pannello di controllo completo e ben strutturato e programmi speciali per fare zuppe o dolci. Krups include un libro di cucina con 300 ricette, da cui si possono combinare molti menu. Per coloro che vogliono un apparecchio più intelligente, ora c'è una nuova variante: Krups Prep & Cook Gourmet HP 6031. La nuova variante è intelligente e può essere collegata a uno smartphone, per esempio, per accedere a molte ricette e i loro parametri di cottura. In termini di prezzo, è leggermente superiore alla prima variante." Vai all'offerta: Krups Prep & Cook HP5031 su AMAZON
L'alternativa Thermomix: KitchenAid Cook Processor
A 1.029 euro (RRP), il Cook Processor di KitchenAid è quasi al livello di Vorwerk in termini di prezzo. L'ultima versione della macchina da cucina, il KitchenAid Cook Processor connect, è ancora più costosa del Thermomix con un RRP di 1.399 euro. Bilancia integrata, funzione di cottura, vari accessori per mescolare e tritare, esterno chic e di alta qualità - molto simile finora. Una vasta collezione di ricette è poi disponibile tramite smartphone o tablet grazie alla funzione Connect." All'offerta: KitchenAid Cook Processor su AMAZON
Multi Cook Mixer
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