Piccolo ma potente! Le noci sono considerate un vero e proprio alimento di potere, poiché di solito contengono una varietà di vitamine e nutrienti importanti per una dieta sana ed equilibrata. Le nocciole in particolare sono delle vere e proprie centrali elettriche quando si tratta di buoni valori nutrizionali.
Piccolo ma potente! Cosa può fare la nocciola
Quando si tratta di vitamine e nutrienti, la nocciola è particolarmente ricca. Una panoramica degli ingredienti più importanti:
- Le noci di solito hanno un alto contenuto di grassi, e la nocciola non fa eccezione con un contenuto di grassi di circa il 63%. Tuttavia, va notato che circa il 45% del 63% sono acidi grassi mono- o polinsaturi.
- Le nocciole sono vere e proprie bombe vitaminiche. Oltre alle varie vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6 e B9), ha anche un alto contenuto di vitamina E.
- Anche in termini di nutrienti, la nocciola è una vera e propria centrale elettrica. Con calcio, potassio, fosforo, magnesio e zolfo, offre una varietà di nutrienti importanti di cui abbiamo bisogno per una dieta sana. Le nocciole contengono anche lecitina, aminoacidi e proteine e gli oligoelementi ferro, rame, manganese e zinco.
Powerhouse Hazelnut
Grazie ai vari ingredienti, la nocciola è un buon alimento nervino. Ingredienti come la lecitina, per esempio, hanno un effetto positivo sulla nostra memoria. Gli acidi grassi omega-6 sono buoni per il sistema cardiovascolare, poiché abbassano i livelli di colesterolo, tra le altre cose. Inoltre, le fibre alimentari insolubili in acqua e le sostanze vegetali assicurano una digestione sana e un intestino sano.