Dipende troppo dalle tue esigenze personali per poterti dare una buona risposta. Se hai voglia di descrivere cosa fai su un tablet posso darti un'ottima risposta, però.
Se devo generalizzare, però, per gli utenti più semplici e non tecnologici, si potrebbe andare per un iPad. Ricorda, non hanno un vero schermo panoramico e la sensazione generale di un iPad è quella di un tablet per bambini. Inoltre, Apple vi sta costringendo in un sistema di eco che non volete essere tra qualche anno, visto che Apple sta calando anno dopo anno. Una volta, Apple era il re dei tablet, ma quel tempo è finito.
Per i techies medi, si potrebbe fare un argomento per Windows, soprattutto se avete i soldi per prendere i loro tablet più costosi. Hanno un mucchio di tablet davvero solidi, e anche se costosi, di qualità davvero alta. Non ho molta esperienza con il loro software e il loro sistema operativo sui tablet, ma da quello che ho capito, il loro app store non è niente in confronto a quello di Apple e Google. Quindi state attenti se vi piace usare molte applicazioni.
La scelta migliore, indipendentemente dal telefono o dal tablet, è di solito Android per una serie di ragioni. Prezzo, personalizzazione, un sacco di aggiornamenti e correzioni, funzioni più avanzate sul mercato di gran lunga (basta confrontare Siri/Cortana con Google Assistant e riderai). Se ti piace la tecnologia e la capacità di decidere in qualche modo come dovrebbe essere la tua esperienza con il tablet - personalizzando il design delle cose e non essendo bloccato da qualche sviluppatore che pensa che non dovresti essere in grado di cambiare le sue cose - scegli Android.