Perché la gente continua ad aggiornare il desktop come se questo velocizzasse l’intero sistema?

Per la maggior parte è inutile, ma c'è una sorta di logica dietro, e risale a come il sistema operativo Windows gestisce i compiti tramite priorità e interrupts.

Sembra una stronzata, ma ascoltatemi. In Windows 95 e precedenti, la gente cliccava incessantemente sulla finestra attiva perché "Sono solo io, o questo fa muovere la barra più velocemente?" e per molto tempo si è pensato che fosse un'abitudine nervosa e una semplice coincidenza. Si scoprì che effettivamente faceva "caricare" o installare i programmi più velocemente.
Perché muovere il mouse in Windows 95 rendeva il sistema operativo più veloce - ExtremeTech
Le parti importanti dell'articolo:
"Quindi muovere il mouse fa sì che l'applicazione elabori i messaggi I/O più velocemente, e si installi più velocemente. L'effetto era abbastanza pronunciato; grandi applicazioni che potevano richiedere un'ora per l'installazione potevano essere ridotte a 15 minuti con un adeguato input del mouse."

Ricordatevi che questo era Windows 95.

Con i sistemi operativi successivi, il beneficio di performance che state vedendo è l'aumento di priorità del processo associato all'input dell'utente, o l'atto di rinfrescare la risoluzione di una richiesta IO scaduta da qualche parte lungo la pipeline.

Questa è la stessa ragione per cui potete caricare una pagina web e ottenere un 404 o può metterci una vita a caricare, ma nel momento in cui premete il magico F5, Bam! La tua richiesta iniziale è scaduta. La prossima potrebbe essere appena passata dove la prima è fallita, o è stata bilanciata su un server diverso.

C'è quindi una logica dietro la follia e non si tratta solo di persone impazienti che cercano qualsiasi prova aneddotica per sostenere il loro comportamento.