Io mi sono specializzato in entrambi all'università. E sono stato in grado di usare ciò che ho studiato mentre lavoravo in 14 paesi diversi, sia come insegnante che come consulente aziendale.
Con il senno di poi, direi che il più utile dei due è stato sicuramente l'abilità commerciale che ho imparato. Le vendite e il marketing hanno certe strutture senza tempo che rimangono le stesse indipendentemente dal decennio in cui ti trovi, o dalla cultura in cui sei approdato. La capacità di creare un rapporto d'affari coerente e di capire come commercializzare i clienti sarà SEMPRE un'abilità utile a qualsiasi potenziale capo/imprenditore.
Se fossi in te, studierei business all'università (magari con una lingua aggiunta per darti la possibilità di viaggiare in seguito. Sto scrivendo questo da Panama, America Centrale. Ho viaggiato per 8 anni, mentre lavoravo online!), e allo stesso tempo continuerei a migliorare le tue abilità informatiche nel tuo tempo libero. Non hai già dimostrato a te stesso che puoi fare proprio questo?
Se dovessi studiare informatica all'università ora, userei il mio tempo lì come un trampolino per iniziare la mia attività nello stesso momento in cui studio. In questo modo userei sempre le tecniche/metodologie/strumenti/linguaggi più recenti e aggiornati. Non c'è modo di aspettare fino alla fine della laurea prima di iniziare a mettere alla prova le mie abilità.
La roba di informatica che ho imparato all'università era praticamente superflua nel momento in cui sono uscito dalle porte: qualsiasi cosa abbia studiato al primo anno di informatica era inutile quando ero al terzo anno. Direi che un buon 90% delle competenze che ho usato da allora sono quasi tutte nate dallo studio indipendente e dai corsi online che ho seguito.
Questo soprattutto perché il mondo dell'informatica cambia ogni mese, spesso per ragioni che non si possono immaginare.
Ricordo che quando studiavo, un Terabyte di dati era qualcosa che solo i governi mondiali e forse la NASA possedevano. Pensate che differenza hanno fatto i prezzi più bassi per l'archiviazione digitale nella programmazione, nella grafica e nei video negli ultimi 10 anni! Devo fare almeno un paio di corsi online all'anno solo per stare al passo con i cambiamenti.
Fortuna!