Non lo facciamo.
È una caratteristica/funzione di Windows 10.
Tuttavia, puoi generalmente aggiornare da Windows 7/8/8.1 a Windows 10. Che ci crediate o no, l'aggiornamento funziona ancora. Devi semplicemente usare la chiave di attivazione esistente di Windows 7/8/8.1 (dal COA / disco di installazione; assicurati di averla prima di iniziare l'aggiornamento) quando attivi Windows 10, e lo convertirà in una chiave di Windows 10 e lo attiverà. 🙂 Per aggiornare a Win10, basta scaricare il Media Creation Tool per l'ultima versione di Windows 10, poi eseguirlo dal disco rigido, o usarlo per creare / masterizzare un disco di installazione DVD e aggiornare da quello. Direi di fare una chiavetta USB avviabile, ma l'attuale MCT v1903 ha un bug per quanto riguarda l'installazione da chiavette USB e simili, quindi hanno in un certo senso precluso questa opzione per il momento (ma il vecchio MCT per v1803/v1809 dovrebbe funzionare tramite chiavetta USB, e poi si potrebbe semplicemente usare windows update per ottenere gli ultimi aggiornamenti, compresi gli aggiornamenti v1903 e successivi cumulativi v1903).
Se per qualche ragione avete DAVVERO bisogno di Cortana, questo è l'unico modo, per quanto ne so, di ottenerla. Non è una "app separata" che può essere installata sui vecchi sistemi operativi, è una caratteristica integrata nell'ultimo sistema operativo.