Come aprire una cartella come amministratore

Non puoi elevare l'esploratore di file in Windows, in definitiva perché ha già un accesso di alto livello, b/c opera con il 'SISTEMA', è il tuo utente che non ha i privilegi per usarlo come desideri.

Forse state confondendo la nozione di 'root' (Linux) e 'Administrator' (Windows), poiché l'utente root può fare assolutamente tutto su una macchina Linux, mentre l''Administrator' non ha i permessi di 'root', ed è essenzialmente un utente, ma con un numero maggiore di privilegi rispetto agli altri.

Per tornare al vostro problema però, sospetto che stiate chiedendo un accesso illimitato ai file all'interno delle cartelle e/o di poter andare dove volete. B/c Windows ha il proprio 'spin' sull'accesso e il suo codice non è rivedibile pubblicamente, ci possono essere dei workaround per fornire questo accesso, ma non saranno semplici, né facili da impiegare, b/c Windows dovrebbe essere progettato con la sicurezza in mente, e l'accesso come quello da lei richiesto sarebbe considerato una vulnerabilità, se non un vero e proprio vettore di attacco.

Detto questo, se sei l'amministratore di un sistema Windows puoi facilmente modificare i permessi su tutte le cartelle/file per fornire a qualsiasi utente l'accesso a qualsiasi cosa tu voglia, basta cliccare con il tasto destro su una cartella/file, cliccare su "Proprietà", cliccare sulla scheda "Sicurezza" e cliccare sul pulsante "Avanzate" in basso a destra.
In questo set di opzioni puoi modificare il proprietario della cartella con un account di tua proprietà, poi puoi modificare l'accesso dell'utente aggiungendo, rimuovendo o modificando i permessi per gli utenti.