Tuttodigitale
Tuttodigitale
> C
> Chi Rilascia Il Marchio Dop?
Chi rilascia il marchio DOP?
La denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo "DOP", è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti.
Quali alimenti sono DOP?
Qualivita ha stilato la classifica dei 10 prodotti DOP IGP per valore di produzione.
- Grana Padano DOP.
- Parmigiano Reggiano DOP.
- Prosciutto di Parma DOP.
- Aceto Balsamico di Modena IGP.
- Mozzarella di Bufala Campana DOP.
- Mortadella Bologna IGP.
- Gorgonzola DOP.
- Prosciutto San Daniele DOP.
DOP è l'abbreviazione di Denominazione di Origine Protetta.
Come fa un alimento a diventare DOP?
Per conseguire una DOP o IGP o SGT i produttori devono associarsi con un atto pubblico, nel quale tra gli scopi sociali deve essere presente la volontà di registrazione del prodotto.
Di conseguenza, come capire se un prodotto è dop o igp? La sigla IGP (Indicazione Geografica Protetta) identifica anch'essa un prodotto le cui caratteristiche dipendono dall'area geografica di origine. In questo caso, però, a differenza della DOP è sufficiente che una sola tra le fasi di produzione, trasformazione ed elaborazione avvenga nell'area geografica delimitata.
Allora, chi attribuisce i marchi di qualità?
I marchi di qualità europei sono certificazioni di prodotto riconosciute agli alimenti dall'Unione Europea e vengono rilasciate da enti di certificazione individuati dal Ministero delle Politiche Agricole.
Cosa certifica il marchio DOP? Cosa garantisce il marchio Dop
contrassegna un prodotti agricolo alimentare le cui caratteristiche e la qualità sono derivanti esclusivamente dall'ambiente geografico in cui viene prodotto.
contrassegna un prodotti agricolo alimentare le cui caratteristiche e la qualità sono derivanti esclusivamente dall'ambiente geografico in cui viene prodotto.
Tenendo presente questo, come ottenere il marchio docg?
Diventare DOCG
Non è possibile acquisire il marchio DOCG senza aver prima intrapreso un percorso di classificazione di livello inferiore. Infatti il marchio DOCG viene riservato esclusivamente a: vini già riconosciuti DOC e prodotti in zone ben delimitate; tipologie di vino appartenente alla DOC da almeno 10 anni.
Di conseguenza, quante sono le dop in italia? Non è possibile acquisire il marchio DOCG senza aver prima intrapreso un percorso di classificazione di livello inferiore. Infatti il marchio DOCG viene riservato esclusivamente a: vini già riconosciuti DOC e prodotti in zone ben delimitate; tipologie di vino appartenente alla DOC da almeno 10 anni.
Quanti sono i prodotti DOP, IGP e STG Italia? Ad oggi, in Italia, vi sono 314 prodotti tra DOP, IGP, STG e ben 526 vini DOCG, DOC, IGT.
Rispetto a questo, quali sono i prodotti igp italiani?
Pagine nella categoria "Prodotti IGP italiani"
- Aceto Balsamico di Modena.
- Agnello di Sardegna.
- Amarene brusche di Modena.
- Anguria reggiana.
- Arancia del Gargano.
- Arancia Rossa di Sicilia.
- Asparago bianco di Cimadolmo.
- Asparago verde di Altedo.
Articoli simili
- Quando un prodotto diventa DOP?
- Chi rilascia il documento MRN?
- Chi rilascia la certificazione ITIL?
- Chi rilascia il certificato di capacità di intendere e di volere?
- Chi rilascia il codice identificativo affitti brevi?
- Chi rilascia certificati SSL?
- Quando il ginecologo rilascia il certificato di gravidanza?